Make your own free website on Tripod.com
BISKUT RATNA SARI
 
 
BAHAN

200 gram  tepung gandum
 1   sudu teh serbuk penaik
400 gram tepung ubi
 50  gram tepung beras
 5   biji telur
200 gram mentega
200 gram gula
100 gram kacang
 80 gram badam
100 gram kelapa (tin)
sedikit badam untuk hiasan

CARA MEMBUAT

1. Pukul mentega dan gula hingga 
    kembang kemudian masukkan telur.
2. Masukkan kacang, badam dan 
    kelapa.
3. Masukkan tepung gandum, tepung 
    ubi  dan tepung beras yang telah 
    diayak bersama serbuk penaik.Kacau 
    hingga rata.
4.Canai dan terap menggunakan acuan 
   yang digemari. Sapukan dengan 
   putih telur dan taburkanbadam 
   cincang.
5. Bakar hingga kekuningan.