BAHAN
2 cawan tepung gandum
2 cawan gula pasir
4 cawan santan kelapa
10 biji telur
Air daun pandan
Bijan digoreng tanpa minyak.
CARA MEMBUAT
1. Perah kelapa ambil santan pekatnya.
2. Pukul telur dengan gula hingga
kembang.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit
hingga sebati.
4. Sapu acuan dengan minyak.
5. Tapis adunan ke dalam acuan.
6. Taburkan bijan di atas adunan. Bakar
menggunakan api atas dan bawah. |