BISKUT BUAH PRUNE
 
 
BAHAN

225 gram mentega
75   gram gula ising
350 gram tepung
  1   biji telur
200 gram buah prune/kismis
 2    sudu teh esen vanila

CARA MEMBUAT

1. Kacau mentega dan gula sehingga 
    sebati.
2. Masukkan putih telur, esen vanila, 
    prune dan tepung.
3. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian 
    dengan bentuk bulat memanjang. 
    Masukkan ke dalam peti sejuk 
    selama 45 minit.
4. Potong adunan. Sapukan putih telur 
    dan bakar pada suhu 180oc selama 
    20 minit.