Make your own free website on Tripod.com
REMPEYEK
 
 
 
BAHAN

600 gram tepung beras
500 gram kacang tanah
  1  biji kelapa
  4  ulas bawang putih
  1  sudu besar ketumbar
  1  sudu teh jintan manis- ditumbuk 
                                      kasar
sedikit serbuk perasa
ikan bilis
sedikit garam
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT

1.Campurkan tepung beras dengan 
   santan. Kecairannya seperti 
   menggoreng pisang. 
2. Masukkan bahan tumbuk serta sedikit
    serbuk kunyit.
3. Panaskan sudip atau acuan dalam 
    minyak panas.
4. Sudukan sedikit adunan keatas 
    sudip/acuan.Taburkan kacang yang 
    telah dibasuh dan dikeringkan serta 
    ikan bilis.
5. Lenggangkan dalam minyak panas 
    hingga tanggal daripada sudip. Goreng
    hingga garing.